Frisk og nyopskåret kød: Vi slagter hver uge
Se kontrolrapport
Slagtning / Patering

Gris

Slagtedage er mandag, tirsdag og evt. onsdag.

Dyret skal være hos os i stalden mellem kl. 07.00 - 08.30 (med mindre andet er aftalt), til dyrlægekontrol.

Efter slagtning tilser dyrlægen igen dyret, hvorefter det kommer videre til nedkøling.

HUSK at udfylde fødevarekædeoplysninger.

Blanket til angivelse af fødevarekædeoplysninger findes her:

Fødevarekædeoplysninger for svin, kvæg, får, geder, heste m.v. (foedevarestyrelsen.dk)

crossmenuchevron-down
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram